🍽️ عن الطبق: لو بتحب ورق العنب على أصوله… ورق العنب بتاعنا معمول بطريقة بيتي أصيلة، بحشوة متوازنة من الأرز والتوابل الشرقية، وبخطوات الطهي اللي كلنا اتربينا عليها. طعم غني، قوام مظبوط، ولا نقطة زيت زيادة.
👨🍳 التحضير: • مكونات فريش يتم تجهيزها يوم الحجز • تسوية بطيئة على نار هادية لطعم أغنى • تتبيلة متوازنة لا دسمة ولا ناشفة
🥣 يناسب: العزومات — الغداء البيتي — العزومات الصغيرة — السفرة المصرية الأصيلة
⚖️ الأوزان المتاحة: • نصف كيلو • واحد كيلو • اتنين كيلو (أوفر للعائلات والعزومات)
🚚 التوصيل: • تسليم داخل القاهرة والجيزة • الدفع عند الاستلام متاح
